Entrevista a la madre de la cocina peruana: Teresa Izquierdo
December 8th 2011 Posted at Recetas Gourmet
5 Comments 
“Yo no he hecho nada mas que cocinar. Lo que yo hago es conservar la tradición, los platos nuestros. Esa es mi misión, lo que yo tengo pendiente” Extraordinaria Teresa Izquierdo da consejos a los creadores de recetas que están participando en el II Concurso Perú Gourmet del BBVA Banco Continental.
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Ajá, eso es, conservar la tradición ,aunque mi tía comno la gran mayoría de cocineras morenajes cocina bien grasoso.
Mi esposa, es morena y cocina muy rico, que viva la raza negra, yo soy de Cajamarca y ahi tambien se cocina muy bien, yo les recomiendo probar todos los sabores y que viva la Sra. Teresa Izquierdo, familia
R.I.P doñita, extrañare su sazon
DESCANZA EN PAZ MAMA TERESA…
Es una pena para mi no haber ido a probar de tus propias manos una comida tuya en “el rincón que no conoces” Teresita, siempre estaba en mi cabeza ir a probar, lamentablemente te fuístes de nuestras vidas.